こってりとしたコクがある特性味噌に、脂のたっぷりのったアカウオを一晩漬け込んで焼き上げました。 そのまま食べるのはもちろん、レモンを絞って爽やかに楽しむのもおススメです。 ※卵が含まれる調味料を使用しています ※フィッシュコムの最低購入数は5個、最高購入数は50個となっております。50個を超える注文の際はお問い合わせください。 【原材料】 ●アカウオ(コク味噌) 魚(アカウオ)、赤味噌、味噌、マヨネーズ(卵を含む)、塩、みりん、酒、砂糖 ※焼く前の状態で一食あたり約100gの切り身を使用しております