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塩こうじ
¥480
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醤油こうじ
¥480
大味で脂がのりつつも癖が少なく赤身魚の中でも人気の高いブリ。
高タンパクで筋肉増強効果があるだけでなくビタミンDを多く含み骨や歯の形成を助けるメリットもあります。
当ショップでは焼魚にするのにピッタリな脂ののったブリを使用。
コクのある脂と赤身の旨味を楽しめる一品です。
※フィッシュコムの最低購入数は5個、最高購入数は50個となっております。50個を超える注文の際はお問い合わせください。
【原材料】
●ブリ(塩こうじ)
魚(ブリ)、米麹、塩
●ブリ(醤油こうじ)
魚(ブリ)、米麹、醤油
※焼く前の状態で一食あたり約95gの切り身を使用しております